地名由來：原名箭場，相傳清初碾盤溝人朱三能力挾碾盤，家貧抗債拒捕，結(jié)伙據(jù)青山為王，自稱朱三太子，練武抗清，在煙臺河北岸寬闊溝谷設(shè)演箭場，后因諧音、1986年改稱滿族鄉(xiāng)得名。
2017年11月，中央文明委決定授予堿廠滿族鄉(xiāng)第五屆全國文明村鎮(zhèn)稱號。
興城市轄鄉(xiāng)。市水果、花生產(chǎn)區(qū)。1956年設(shè)鄉(xiāng)，1958年改公社，1983年復置鄉(xiāng)，1987年改堿廠滿族鄉(xiāng)。位于市境西部，距市府31.5公里，面積150平方公里，人口1.3萬。興(城)三(道溝)公路過境。轄堿廠、楊河、楊樹、石人、四間、呂匠、朱家、蔣家、白廟子、?；⑸健⒑蛲?、長嶺、潘杜13個村委會。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有電器廠、硅石場。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)玉米、高粱、豆類、水稻，特產(chǎn)花生、蘋果、梨、桃、李子。
歷史沿革：
1932年為堿廠村，屬興城縣；1945年設(shè)堿廠區(qū)；1946年改為四區(qū)；1948年9月改為二區(qū)；1956年1月新設(shè)堿廠區(qū)，轄十個小鄉(xiāng)；1957年1月成立堿廠中心鄉(xiāng)；1958年劃白廟子鄉(xiāng)及小山臺、陳家兩鄉(xiāng)部分地域，設(shè)堿廠公社；1968年9月設(shè)堿廠人民公社革命委員會；1983年9月設(shè)堿廠鄉(xiāng)人民政府；1986年改稱堿廠滿族鄉(xiāng)；2003年按照《興城市調(diào)整村級規(guī)模實施方案》，對原13個行政村進行調(diào)整，調(diào)整后轄堿廠村（楊河村）、楊樹村（石人村）、四間村（呂匠溝村）、朱家村、蔣家村（摸虎山村）、白廟子村（侯屯村）、長嶺村（潘杜村）。