地名由來：以原駐地巾石圩，故名。
2023年1月，江西省愛衛(wèi)會命名巾石鄉(xiāng)為2022年度江西省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2013年7月，江西省環(huán)境保護(hù)廳授予巾石鄉(xiāng)第六批江西省省級生態(tài)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）榮譽稱號。
巾石鄉(xiāng)位于江西省遂川縣東南部邊緣，東鄰萬安縣夏造鎮(zhèn)，南界南康市隆木鄉(xiāng)，西北與我縣泉江鎮(zhèn)、枚江鄉(xiāng)、碧洲鎮(zhèn)接壤。全鄉(xiāng)土地總面積149.5平方公里，轄13個行政村，總戶數(shù)5785戶，總?cè)丝?4293人。境內(nèi)竹木、礦產(chǎn)資料豐富，水利基礎(chǔ)設(shè)施健全，有小（一）型水庫一座、小（二）型水庫六座。交通十分便利，105國道橫貫全鄉(xiāng)18公里，贛粵高速公路橫跨全鄉(xiāng)12.6公里，且有一出口在本鄉(xiāng)湯村105國道結(jié)合部。鄉(xiāng)政府駐地距縣城21公里，距贛州75公里，距井岡山機場80公里。通訊極為便捷，程控電話、微波傳真、移動電話直通世界各地。電力供應(yīng)充足，既加入了省市輸變電網(wǎng)絡(luò)，又發(fā)展了一批總裝機容量近3000KW錦峰電站、東溪電站等民營水電企業(yè)。
經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，是全縣糧油主產(chǎn)區(qū)之一，2004年糧食總產(chǎn)10330.8噸，油茶籽產(chǎn)量1300噸。近年來，生豬產(chǎn)業(yè)迅速壯大，2004年全鄉(xiāng)生豬出欄13000余頭，飼養(yǎng)母豬1250頭，產(chǎn)仔豬22000多只；果業(yè)生產(chǎn)已初具規(guī)模，2004年水果產(chǎn)量達(dá)377000公斤。
在夯實農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的同時，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。目前已經(jīng)形成木竹、生豬、果業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和木竹加工廠、板鴨廠、干果加工廠等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，成功實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和工業(yè)化的良性互動。
此外，充分發(fā)揮本地的資源優(yōu)勢，生態(tài)優(yōu)勢和生產(chǎn)要素低成本優(yōu)勢，大力發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)，先后成功了引進(jìn)了香港創(chuàng)輝鋁業(yè)有限公司、福瑞達(dá)彩印包裝廠和杰達(dá)鞋業(yè)等一大批外商投資企業(yè)。
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歷史沿革：
中華人民共和國成立前，屬裕塘鄉(xiāng)。
1952年，屬碧洲區(qū)，10月，南康縣巾石鄉(xiāng)并入。
1956年，撤區(qū)，6鄉(xiāng)合并為巾石、沙田鄉(xiāng)。
1958年，2鄉(xiāng)合并成金沙公社。
1961年，屬泉江區(qū)，分為巾石、沙田2公社。
1967年，撤區(qū)，2社合并成立金沙公社。
1984年5月，政社分開稱巾石鄉(xiāng)。