地名由來：因駐地村北有一祭祀寶臺而得名，后取保太平之意改稱保太。因駐地村保太村而得名。
2021年10月，南京大學(xué)空間規(guī)劃研究中心、阿里研究院聯(lián)合發(fā)布2021年淘寶鎮(zhèn)名單，保太鎮(zhèn)榜上有名。
2020年9月，阿里研究院公布2020年淘寶鎮(zhèn)，保太鎮(zhèn)榜上有名。
平邑縣保太鎮(zhèn)距縣城8公里，面積117.4平方公里，轄65個行政村，7.8萬人。南臨327國道和兗石鐵路，北接-公路，距日東高速公路僅有8公里，鄉(xiāng)村公路四通八達(dá)，交通條件十分便利。郵政、電信發(fā)達(dá)，開通了信息高速公路，建起了國際互聯(lián)網(wǎng)站。境內(nèi)峰巒起伏的蒙山山脈橫貫東西，逶迤曲折的浚河縱穿南北，有兩座中型水庫，海螺寺名勝風(fēng)景區(qū)是著名的休閑、養(yǎng)生、度假、旅游的圣地。
保太鎮(zhèn)土肥水美、物產(chǎn)豐富，素有“土豆之鄉(xiāng)”、“蔬菜重鎮(zhèn)”的美譽，是典型的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。北部山區(qū)資源豐富，宜林、宜牧，南部土壤肥沃，宜瓜、宜菜。近年來，黨委、政府堅持“調(diào)整結(jié)構(gòu)、全面招商、開發(fā)園區(qū)、建設(shè)市場”的總體發(fā)展思路，經(jīng)濟(jì)和社會各項事業(yè)實現(xiàn)了超常規(guī)、跳躍式發(fā)展，形成蔬菜、苗木花卉、果品、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工五大支柱產(chǎn)業(yè)。2001年全鎮(zhèn)實現(xiàn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值9.2億元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值4億元，工業(yè)總產(chǎn)值5.2億元，農(nóng)民人均純收入2680元。保太鎮(zhèn)蔬菜種植追求綠色環(huán)保、回歸自然，建有高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚2000多個，帶動全鎮(zhèn)蔬菜種植6萬余畝，其中連片發(fā)展土豆3.6萬畝，年產(chǎn)量1.6億斤，被列入蒙山前最大的無公害土豆生產(chǎn)基地。12000畝大蔥和5000畝生姜產(chǎn)值和效益也均位全市前列。保太鎮(zhèn)是沂蒙老區(qū)最大的花卉、苗木繁育、周轉(zhuǎn)銷售集散地之一，建有高檔花卉大棚92處和特色苗木示范基地5000畝，年銷售各類苗木3000萬株，產(chǎn)品暢銷全國20多個省、市、自治區(qū)。建有大紅石榴、烏克蘭大櫻桃、意大利1號杏等林果生產(chǎn)基地1.2萬畝，年產(chǎn)果品6000萬余公斤。培育的“廣清”牌石榴在1998、1999年國際農(nóng)業(yè)博覽會上獲金獎，2001年4月獲得農(nóng)業(yè)部綠色產(chǎn)品認(rèn)證。畜牧業(yè)也是保太鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)之一。依托結(jié)構(gòu)改良和品種引進(jìn)，大力發(fā)展食草畜禽，建有駝鳥、奶牛等養(yǎng)殖基地32處，畜牧產(chǎn)值達(dá)1.4億元。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)以三陽粉皮、大夫?qū)幋字破贰⒀虺枪?、食用菌、肉食、武陽豆制品加工等六大加工行業(yè)為主，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外30多個縣市，產(chǎn)值達(dá)4500萬元。歷史沿革：
1940年6月，費縣西部地區(qū)（主要為今平邑縣境）劃分為費南、費北兩個縣，費北縣轄保太區(qū)。
1945年10月，為蒙山縣保太區(qū)。
1952年3月，設(shè)平邑縣十區(qū)保太鄉(xiāng)。
1955年11月，十區(qū)改為保太區(qū)。
1958年3月，撤區(qū)并鄉(xiāng)，設(shè)三官廟鄉(xiāng)和埠陰鄉(xiāng)。
1958年10月，三官廟鄉(xiāng)和埠陰鄉(xiāng)合并建為保太鄉(xiāng)，同年冬，保太鄉(xiāng)更名為紅旗人民公社。
1961年5月，紅旗人民公社更名為保太區(qū)。
1971年4月，改建為保太人民公社。
1984年4月，改為保太區(qū)。
1985年8月，保太區(qū)析建為保太鄉(xiāng)和魏劉莊鄉(xiāng)。
1994年9月28日，撤銷保太鄉(xiāng)設(shè)立保太鎮(zhèn)。