2021年12月,杉木洋村被命名為2021年浙江省衛(wèi)生村。
2016年12月,杉木洋村入選為2016年度浙江省美麗鄉(xiāng)村特色精品村。
杉木洋村屬大徐鎮(zhèn),位于大徐鎮(zhèn)的東部,村莊現(xiàn)有總戶數(shù)351戶,人口1006人。人均建設(shè)用地98.3平方米。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入4840萬元,其中村級集體經(jīng)濟(jì)總收入57.92萬元,人均7831元?,F(xiàn)狀道路硬化率95%。自來水普及率100%。
《管子•海王》:"十口之家,十人食鹽。"《周禮•天官》里有"鹽人",即掌鹽之政令及供鹽事的-。漢代許慎在《說文解字》里這樣說鹽:"鹵也,天生曰鹵、人生曰鹽。從鹵,監(jiān)聲。"顯然,鹽是"百味之祖"、"食肴之將"、"國之大寶"。取海水曬鹽,起于西漢,有文字記載的產(chǎn)鹽歷史達(dá)1000多年。浩瀚的大海、廣闊的灘涂、茂密的鹽嵩草,是鹽民取之不竭的"糧倉"。曬鹽工藝是手工技藝中較為特別的一種,它的存在形態(tài)與一般的非物質(zhì)文化不同,其產(chǎn)品與人們的日常生活和工業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切。它以海水作為基本原料,并利用海邊灘涂及其咸泥(或人工制作摻雜的灰土),結(jié)合日光和風(fēng)力蒸發(fā),通過淋、潑等手工勞作制成鹽鹵,再通過火煎或日曬、風(fēng)能等自然結(jié)晶成原鹽。整個工序有10余道,純手工操作,卻蘊(yùn)涵著豐富的科學(xué)技術(shù)基因,是有歷史文化價值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
杉木洋村文化底蘊(yùn)深厚,隨著科學(xué)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,人們有更多的時間去挖掘文化。自今年6月開始,該村秉承悠久的鹽文化歷史,成立了鹽文化研究辦公室。在經(jīng)驗豐富的老制鹽藝人的帶動下,目前,該村燒鹽的鹽廠、鹽灶、鹽具一應(yīng)俱全,并燒出了全國獨一無二的“撩生鹽”、“荊竹鹽”等精品鹽。2010年9月,杉木洋村的“鹽文化”代表我縣參加了在杭州舉辦的首屆中國(浙江)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會,傳統(tǒng)的制鹽技藝受到了與會專家的一致好評。如今,“鹽文化”已成為杉木洋村一張精美的名片。
杉木洋村與章家弄村、虎嘯鋪村、延壽岙村、甲田弄村、相思嶺村、雅林溪村、塔幢村、龍溪社區(qū)、湯家店村、里雨村、林善岙村、望海嶺村、軍湖村、三角地村相鄰。
杉木洋村附近有象山影視城、松蘭山海濱度假區(qū)、石浦漁港古城(石浦古鎮(zhèn))、中國漁村景區(qū)、石浦古城、東門漁村等旅游景點,有象山白鵝、象山紫菜、象山大黃魚、象山梭子蟹、象山紅柑桔、鯊魚等特產(chǎn),有象山曬鹽技藝、寧波走書、海鹽曬制技藝(象山縣)、象山海島人的婚俗禮儀、象山剪紙、象山唱新聞等民俗文化。