地名由來：清光緒初，南田招墾局招溫、臺之民圍成龍泉塘，后因塘田較高，改稱高塘。自然村以塘得名。再者高塘本是懸水島，故名”高塘島鄉(xiāng)“。
2021年12月，高塘島鄉(xiāng)被命名為2021年浙江省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2014年6月，環(huán)境保護部授予高塘島鄉(xiāng)2012—2013年度國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號。
高塘島鄉(xiāng)位于象山縣最南端，東接鶴浦鎮(zhèn)，南瀕貓頭洋，西臨三門灣，北連中國六大中心漁港之一的石浦港。陸地面積58.8平方公里，分高塘與花岙二島。全鄉(xiāng)轄區(qū)18個行政村、1個居民區(qū)，共2萬人口。擁有3萬畝淺海灘涂、2萬畝耕地（其中1萬畝柑桔）。2005年，全鄉(xiāng)社會總產(chǎn)值7.15億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值4.66億元（其中漁業(yè)總產(chǎn)值4.12億元），工業(yè)總產(chǎn)值1.02億元。農(nóng)漁民人均收入4719元。高塘島鄉(xiāng)是個農(nóng)漁業(yè)鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)勞動力總數(shù)為13419人，農(nóng)戶5743戶，其中漁業(yè)2028戶，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要有糧食生產(chǎn)、柑桔生產(chǎn)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖等四大塊組成。
2001年2月，該鄉(xiāng)被浙江省海洋與漁業(yè)局命名為“梭子蟹之鄉(xiāng)”。獨特的海島環(huán)境與氣候條件是該鄉(xiāng)梭子蟹養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展的重要基礎。2005年，全鄉(xiāng)梭子蟹養(yǎng)殖面積8000余畝，總產(chǎn)量1500余噸，創(chuàng)產(chǎn)值近1.2億元。該鄉(xiāng)養(yǎng)殖梭子蟹已有十余年的歷史，歷年來都為養(yǎng)殖戶帶來了可觀的經(jīng)濟收入。梭子蟹養(yǎng)殖業(yè)作為海島農(nóng)業(yè)的第一大主導產(chǎn)業(yè)，為海島經(jīng)濟社會的發(fā)展作出了較大的貢獻。
紫菜養(yǎng)殖是該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)中的第二大主導產(chǎn)業(yè)。2005年，全鄉(xiāng)養(yǎng)殖紫菜4400余畝，總產(chǎn)量1024余噸，創(chuàng)產(chǎn)值1746余萬元。該鄉(xiāng)擁有1500余畝插桿式紫菜養(yǎng)殖面積，大面積的紫菜養(yǎng)殖給本地養(yǎng)殖戶帶來了穩(wěn)定的收入。
柑桔種植是該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的第三大主導產(chǎn)業(yè)。全鄉(xiāng)擁有一萬余畝柑桔種植面積，2005年總產(chǎn)量1.8萬余噸，創(chuàng)產(chǎn)值2600余萬元，產(chǎn)量與經(jīng)濟效益創(chuàng)歷史最高。
同時，該鄉(xiāng)還擁有排名世界第三位的火山巖原生地貌——花岙島石林景區(qū)，花岙島風光迷人，游人如織。歡迎天下朋友前來觀光、投資。
花岙兵營遺址
遺址位于浙江省寧波市象山縣，現(xiàn)有兵營遺址、遺跡多處，除了兵營遺址外，還保存有其他軍事設施遺址，如練兵場、哨所、了望所以及可能是屯墾之用的梯田等；兩大兵營一在瀕水山岙，一在山上，前者機動性好，
歷史沿革：
歷史上多屬象山縣，明洪武二十年被封禁，清光緒元年開禁后，先屬南田招墾局，后屬南田撫民廳。
1912年屬南田縣蓬萊區(qū)，1940年屬三門縣南田區(qū)。
1949年10月26日解放，析建高塘、珠門、杏港3鄉(xiāng)。
1952年4月析歸象山縣，仍屬南田區(qū)。
1956年合3鄉(xiāng)置高塘鄉(xiāng)，以鄉(xiāng)政府駐地命名。
1958年9月析鄉(xiāng)為高塘、珠門、杏港3大隊，屬南田公社。
1959年11月并3大隊為高塘管理區(qū)。
1961年10月改為公社，屬南田區(qū)。
1963年2月撤區(qū)后改屬石浦區(qū)，1967年撤區(qū)后直屬縣，1972年復區(qū)后復屬石浦區(qū)，1983年撤社建鄉(xiāng)。
次年，因與鎮(zhèn)?？h高塘鄉(xiāng)重名，改稱高塘島鄉(xiāng)。
1992年5月撤區(qū)后直屬縣。