平海鎮(zhèn)嵌頭村是革命老區(qū)基點村，位于平海鎮(zhèn)西南方向，距平海鎮(zhèn)中心12公里，東臨汶泗港、南臨平海灣、西臨上林村、北臨北嶠村，下轄嵌頭、鄭厝共2個自然村，現(xiàn)有11個村民小組，總戶數(shù)562戶，總?cè)丝?215人。
嵌頭村總面積2.7平方公里，全村耕地面積360多畝，海域面積5800畝，海岸線總長3200米，保護耕地面積200多畝，淺海灘涂1300多畝。
嵌頭村村民以養(yǎng)殖海帶及龍須菜為主要經(jīng)濟收入，養(yǎng)殖面積共有3200多畝，年產(chǎn)值6500千萬元；2012年村民人均收入7005元。
嵌頭村個體企業(yè)較多，主要有海帶包裝及精加工；海帶育苗品
種優(yōu)良，供不應(yīng)求。為解決富余勞動力轉(zhuǎn)移，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以育苗為龍頭企業(yè)，創(chuàng)辦了水產(chǎn)養(yǎng)殖場等，主要養(yǎng)殖南美白對蝦等，養(yǎng)殖面積廣闊，已具規(guī)模場，開拓了水產(chǎn)養(yǎng)殖空間。
嵌頭村名勝古跡勝多，至今保存有完整的媽祖宮、顯壇廟、龍王廟、滴水亭等文物，歷史悠久，風(fēng)景宜人。
嵌頭村海邊別具一格，金色沙灘，夕陽普照，海天一色。
嵌頭村與上林村、北嶠村、清洋村、岐下村、高蒼村、石塘村、西柯村、溪邊村、山后村、埭周村、東湖村、赤坡村、山星村、江堤村相鄰。
嵌頭村附近有湄洲島媽祖文化旅游區(qū)、媽祖祖廟、賢良港天后祖祠、天云洞風(fēng)景區(qū)、閩中海上游擊隊抗日據(jù)點舊址、天妃故里遺址公園等旅游景點，有南日紫菜、莆田紅毛菜、南日海帶、莆田牡蠣、南日鮑魚、包心魚丸等特產(chǎn)，有莆田銅雕技藝、媽祖祭典、莆田九鯉燈舞、仙游古典家具制作技藝、莆仙十音八樂等民俗文化。