安寨村地處水茜鄉(xiāng)背面，距政府所在地1.5公里是全鄉(xiāng)最集中地村莊。地域面積5.6平方公里，我村共有人口1564個，13個村民小組，326戶，黨員43人，預備黨員1人。擁有山林6094畝，耕地2430畝。村民的主要收入來源是種植烤煙、水稻和勞務輸出。全村種植烤煙1560畝，水稻2000多畝。輸出勞動力560人。
安寨村與上謝村、水茜村、棠地村、張坊村、下付村、蕉坑村、沿溪村、沿口村、楊城村、石寮村、邱山村、廟前村、儒地村、水茜社區(qū)相鄰。
安寨村附近有寧化客家祖地、泉上土堡戰(zhàn)斗遺址、天鵝洞群、泉上土堡戰(zhàn)斗延祥阻擊戰(zhàn)指揮部舊址、寧化縣第一次工農(nóng)兵代表大會暨中共寧化縣委、寧化縣蘇維埃政府舊址、中央紅軍長征出發(fā)地舊址鳳山街等旅游景點，有河龍貢米、寧化米仁、寧化牛角椒、孔坑茶、寧化薏米、淮土茶油等特產(chǎn)，有木活字印刷術、祭祖習俗（石壁客家祭祖習俗）、寧化古游儺、寧化客家山歌、世界客家祭祖大典等民俗文化。