地名由來(lái)：薛百鎮(zhèn)因起初有“薛”姓一百多戶人家而得名。
民勤縣薛百鄉(xiāng)位于縣城南部，民武路12公里處，總面積94.1平方公里。全鄉(xiāng)轄12個(gè)行政村，118個(gè)村民小組。共4228戶，17582人，現(xiàn)有耕地面積40212畝。薛百地理位置十分優(yōu)越，南接絲綢之路重鎮(zhèn)武威，西靠鎳都金昌，交通通訊快捷便利，民仙路、民武路等主干公路在薛百交匯并橫穿而過(guò)，鄉(xiāng)、村、社三級(jí)公路網(wǎng)絡(luò)健全，“村村通”工程已全面實(shí)施，電話大戶率達(dá)30%。
薛百農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，群眾科技意識(shí)強(qiáng)，科技水平高，農(nóng)民普遍掌握了實(shí)用栽培技術(shù)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中良種覆蓋率達(dá)97%以上;農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度高，戶均擁有1.5臺(tái)(套)農(nóng)業(yè)機(jī)械。境內(nèi)地城遼闊，土壤肥沃，地勢(shì)平坦，土層深厚，土質(zhì)疏松，農(nóng)田規(guī)范集中，水電設(shè)施齊全，便于機(jī)械作業(yè)。薛百是全縣主要的商品糧基地之一，主要糧食作物有小麥、玉米等，年產(chǎn)量達(dá)1000萬(wàn)公斤以上。經(jīng)濟(jì)作物有辣椒、紅瓜籽、黑瓜籽、葵花籽、甜美南瓜、無(wú)殼葫蘆、麻籽、西瓜等。
薛百又名“棗鄉(xiāng)”和“辣椒之鄉(xiāng)""，在種植業(yè)中辣椒為薛百的拳頭產(chǎn)品，’以個(gè)大肉厚、色澤艷麗、味道純正、價(jià)格適中而享譽(yù)省內(nèi)外，應(yīng)用""暖棚育苗，大田移栽""技術(shù)，年種植面積達(dá)2000畝以上，年產(chǎn)量達(dá)到4000噸，逐步形成了以薛百村為龍頭，輻射五星、雙樓、更名、宋和等村的商品辣椒基地。薛百栽植紅棗歷史悠久，條件優(yōu)越，自古以來(lái)就有""棗鄉(xiāng)""之美稱．薛百紅棗以皮薄肉厚、核小味甜、藥用價(jià)值極高而受消費(fèi)者青睞，屬國(guó)內(nèi)棗中之冠。鄉(xiāng)黨委、政府對(duì)紅棗產(chǎn)業(yè)非常重視，目前，全鄉(xiāng)共發(fā)展紅棗26160畝。其中:棗糧間作20760畝，紅棗林網(wǎng)3100畝，庭院栽植2300畝。進(jìn)入盛果期紅棗4600宙，年產(chǎn)量達(dá)60多萬(wàn)公斤，總收人可達(dá)150多萬(wàn)元，己實(shí)現(xiàn)了""萬(wàn)畝鄉(xiāng)，千畝村，百畝社，戶均5畝地，人均15株樹(shù)""的奮斗目標(biāo)。
沙井柳湖墩遺址
沙井柳湖墩遺址沙井柳湖墩遺址是沙井文化的發(fā)祥地，因1923年瑞典人安特生考察發(fā)掘，首次在民勤沙井柳湖墩遺址發(fā)現(xiàn)而得名。遺址大部分被沙丘覆蓋，文化內(nèi)涵多以?shī)A砂紅陶為主，曾出土單耳、雙耳夾砂粗紅
歷史沿革：
兩漢、北朝北魏、西魏時(shí)期，現(xiàn)薛百鎮(zhèn)境域?qū)傩?a href='http://www.cnsunnet.cn/xingtaiditu/xintaiweixian.html' target='_blank'>威縣。
北朝北周至隋時(shí)，屬姑臧縣。
唐時(shí)，屬明威府。
元時(shí)，屬永昌路。
明時(shí)，屬鎮(zhèn)番衛(wèi)。
清時(shí)，屬鎮(zhèn)番縣。
民國(guó)二十三年（1934年），屬第一區(qū)。
民國(guó)三十六年（1947年），屬大壩、小壩2鄉(xiāng)。
1949年10月，屬小壩區(qū)。
1952年12月，屬城關(guān)、大壩2區(qū)。
1956年1月，屬更名、薛百2鄉(xiāng)。
1958年10月，并入三雷公社。
1961年12月，從三雷公社分出，成立薛百公社。
1983年4月，由薛百公社改為薛百鄉(xiāng)。
2015年，由薛百鄉(xiāng)改為薛百鎮(zhèn)。