蔡西村位于莊頭鎮(zhèn)東南4公里處，東接阜寨鎮(zhèn)，南鄰渭河，由6個自然村組成，15個村民小組，685戶，3015人，耕地2700畝。黨員62名。
2017年土地流轉2300畝，用于苗木、花卉種植。
蔡西村與蔡東村、儀空村、白家空村、馬村村、金龍村、莊頭村、流順村、五四村、于岳村相鄰。
蔡西村附近有漢武帝茂陵、馬嵬驛民俗文化體驗園、楊貴妃墓、興平博物館、興平北塔、清梵寺塔等旅游景點，有興平辣椒、興平大蒜、興平關中黑豬、蕎麥面魚子、秦刀剁面、興平醪糟等特產，有丁蘭刻母、茯磚茶制作技藝、蛟龍轉鼓、旬邑嗩吶、弦板腔皮影戲等民俗文化。