地名由來(lái)：古代方姓居于崗邊，稱(chēng)方大莊。宋代興集市，更名方家集，后簡(jiǎn)今名。
2022年3月，方集鎮(zhèn)被命名為2021年度河南省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2019年11月，方集鎮(zhèn)被河南省文化和旅游廳認(rèn)定為2019年河南省特色生態(tài)旅游示范鎮(zhèn)。
固始縣轄鄉(xiāng)。1956年建方集鄉(xiāng)，1958年設(shè)管理營(yíng)，1961年建公社，1983年改鄉(xiāng)。位于縣境西南部，距縣府31公里。面積99.3平方公里，人口2.9萬(wàn)。通公路。轄白果沖、許店、牌坊、二道河、上樓、東沖、楊山、田沖、沙河店、駐馬、缸窯、獨(dú)山、上崗、小畈、方集、冷水、板栗園、小貨窯、楊崗、西沖20個(gè)村委會(huì)。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、小麥，盛產(chǎn)竹木、板栗、茶葉。境內(nèi)有煤礦和火力發(fā)電站。
溯源亭
溯源亭為香港著名實(shí)業(yè)家方潤(rùn)華先生于1994年捐資所建。亭為八角形防古建筑，高3米，飛檐翹角上履黃色琉璃瓦，主柱用紅色油漆，亭上方書(shū)：溯源亭。此亭位于風(fēng)景秀麗的龍山山頭，亭畔龍頭河緩緩流過(guò)。亭
歷史沿革：
明分屬子安里、海灣里。
民國(guó)中前期屬商城縣康區(qū)。
1948年先后建方集、楊崗、冷水店、月亮地、田沖、虎山、許店等小鄉(xiāng)，分屬固始縣樂(lè)道沖區(qū)（1948年11月改段集區(qū)）。
1956年建方集、二道河中心鄉(xiāng)。
1958年設(shè)方集、二道河等管理片，屬紅蘇公社。
1959改屬段集公社。
1961年設(shè)方集、二道河等公社，屬段集區(qū)。
1962年統(tǒng)建方集公社。
1983年改設(shè)方集鄉(xiāng)。
1998年改置方集鎮(zhèn)。