2021年11月，福建省愛衛(wèi)辦命名荷東村為2021年福建省衛(wèi)生村。
荷東行政村有1個自然村，有785戶，總人口3009人（其0有2個姓氏，分別為周氏725戶、黃氏60戶）；外出干部職工86人；水田885畝、山地20000畝，蟹蝦池728畝；20個村民小組，戶代表20人。
荷東村與荷中村、浯田村、荷西村、溪塘村、船場村、竹塔村、埭洋村、白塔村、佳洲村、洲渡村、東廈村、東崎村、湖坵村、長洋村相鄰。
荷東村附近有金湯灣海水溫泉、云霄威惠廟、中共閩南地委機關舊址、云霄靈鷲寺、烏山天池水利風景區(qū)、東南亞風情園水利風景區(qū)等旅游景點，有云霄枇杷、列嶼巴非蛤、下河楊桃、漳州香蕉、東廈鋸緣青蟹、馬鋪淮山等特產，有云霄開漳圣王巡安民俗、云霄潮劇、漳州片仔癀制作技藝、浦南古儺、民間信俗（三平祖師信俗）等民俗文化。