下堀村半漁半農(nóng)，有耕地1272畝，其中水田72畝，農(nóng)地1200畝。前江有灘涂1500畝，主要養(yǎng)殖牡蠣、對蝦、泥蚶，并有一養(yǎng)鰻場。后江沙灘建有鮑魚養(yǎng)殖場，其中規(guī)模較大的是“漳州金海咸水養(yǎng)殖有限公司”的鮑魚養(yǎng)殖場。主要農(nóng)作物有番薯、黃豆、花生和蘆筍、蔥蒜等蔬菜。有一個蔥頭加工場，經(jīng)營油炸蔥頭片內(nèi)外銷，已有小批量出口日本。
下堀村與古雷村、港口村、油沃村、西林村、坡內(nèi)村、杏仔村、半湖村、龍口村、西寮村、岱仔村、古城村、下安村相鄰。
下堀村附近有福建土樓、福建土樓（南靖）旅游景區(qū)、天福茶博物院、三平風(fēng)景區(qū)、東山風(fēng)動石景區(qū)等旅游景點，有平和琯溪蜜柚、漳州蘆柑、云霄枇杷、東山鮑魚、白芽奇蘭茶等特產(chǎn)，有漳州片仔癀制作技藝、浦南古儺、民間信俗（三平祖師信俗）、錦歌、東山歌冊等民俗文化。