地名由來：原名為金泥。據(jù)傳清朝一縣令出巡來到此地，遇雨天，因道路泥土松軟，步行官鞋被泥土弄臟，覺得泥土太深，故名。
2021年2月，福建省2018-2020年度省級(jí)文明村鎮(zhèn)社區(qū)名單出爐，深土鎮(zhèn)上榜。
2020年12月，福建省愛衛(wèi)辦命名深土鎮(zhèn)為福建省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2014年9月，環(huán)境保護(hù)部授予深土鎮(zhèn)2012年—2013年度國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。
深土鎮(zhèn)位于漳浦縣東南部，北鄰湖西、赤土2鄉(xiāng)，東鄰赤湖鎮(zhèn)，西鄰舊鎮(zhèn)鎮(zhèn)，南鄰竹嶼鹽場(chǎng)和六鰲鎮(zhèn)，東南臨將軍灣海域，地勢(shì)北高南低，最高的東平村在灶山主峰(海撥580米)之下，南部的深土村一帶為海積平原。全鎮(zhèn)總面積701平方公里，海岸線長(zhǎng)84公里。
深土鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)有耕地40064畝。近年來，加強(qiáng)以水利建設(shè)為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，組織實(shí)施總投資達(dá)300萬元的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉工程項(xiàng)目，改善和恢復(fù)灌溉面積5500畝，加上維修清理渠道，使受益農(nóng)田面積達(dá)1萬畝。
調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。實(shí)施浯江片萬畝農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，基本形成了以蔬菜、蘆筍、食用菌、水果、紫菜養(yǎng)殖為主的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成萬畝蔬菜，萬畝番薯，萬畝花生油料，萬畝水果，5千畝水產(chǎn)養(yǎng)殖，5千畝蘆筍等六大生產(chǎn)基地。洋蔥、番薯、花菜、芥菜、包菜等各種農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)銷東北及俄、日等國(guó)。全鎮(zhèn)擁有一支1500人的營(yíng)銷隊(duì)伍，擁有100輛汽車的運(yùn)輸隊(duì)，在全國(guó)各地建立130個(gè)蔬菜經(jīng)銷批發(fā)點(diǎn)。
西丹古民居
西丹古民居俗稱五落官廳，位于深土鎮(zhèn)西丹村，為清代殿前侍衛(wèi)西丹入氏林演登所建，距今已有將近200年的歷史，被列為漳浦縣文物保護(hù)單位。西丹古民居的主體格局為九落五進(jìn)布局，規(guī)模宏大，結(jié)構(gòu)緊湊，體現(xiàn)
皮定均將軍陵園
皮定均將軍陵園位于深土鎮(zhèn)灶山上，由將軍紀(jì)念園、骨灰安置處、飛機(jī)失事現(xiàn)場(chǎng)三處組成。園中還修建了八角亭、五角亭和六角亭三座涼亭，分別象征著將軍戴過的八角帽、帽徽上的五角星和胸前配戴的六角勛章。整
葛洪煉丹處
葛洪煉丹處，位于漳浦縣深土鎮(zhèn)灶山上，灶山又名丹山、丹灶山，史載古時(shí)“在七都灶山，層巒疊嶂，高數(shù)百仞，周環(huán)四十里，上多怪石，有仙足跡、石棋盤、石碾、丹灶，多產(chǎn)石蘭、黃精，相傳抱樸子（葛洪）煉
八卦堡
八卦堡其實(shí)不是一座單獨(dú)的土樓，而是一個(gè)五環(huán)式的八卦形民居的俗稱。它位于漳州漳浦縣深土鎮(zhèn)東平村。東平是一個(gè)山村，海拔300多米，一條土路盤山蜿蜒而上，崎嶇不平，漫山遍野都是石頭，奇形怪狀，小如
歷史沿革：
唐宋時(shí)代屬漳浦縣安仁鄉(xiāng)含恩里。
明清時(shí)代屬十五都。
清代編為金泥、錢塘2保。
金泥即深土，金泥保轄沿海一帶，錢塘即塘頭，錢塘保轄塘頭以上至灶山下一帶。
乾隆三十二年（1767年）在2保之間社墟市，取二保保名各一字，名為金塘墟。
“金塘”逐成為總地名。
1940年設(shè)金塘、東宗2鄉(xiāng)，金塘鄉(xiāng)轄月嶼、亭里、后雄、保安（以上今屬赤湖鎮(zhèn)）、前雄、塘邊、墩東、墩西、大肖、南境、塘頭、龍店12保，東宗鄉(xiāng)由東庵、八宗2聯(lián)保合并而成，轄深土、東庵、后戴、西丹、庵下吳、雄霞、竹嶼7保，民國(guó)33年東宗鄉(xiāng)合并于金塘鄉(xiāng)，所轄19保合并為墩柄、大肖、塘頭、南境、大店、龍霞、保安、車敖、東庵、西陂、林前、錦東、深土、埭頭、竹嶼15保。
新中國(guó)成立后撤銷金塘鄉(xiāng)，將其原來轄域劃屬第六區(qū)（赤湖區(qū)），1951年8月增設(shè)第九區(qū)，區(qū)公所設(shè)在深土自然村，其轄域包括今深土、六鰲2鎮(zhèn)。
1955年12月改名為深土區(qū)，1958年9月成立深土公社，下分設(shè)深土、大肖、車敖、六鰲4管理區(qū)。
1961年7月撤銷管理區(qū)，深土公社分為深土、車敖、六鰲3公社。
1964年9月，車敖公社合并于深土公社，共轄墩柄、大肖、東吳南境、院前、塘頭、深土、埭頭、大店、塔底、錦江、示埔、車敖、山邊、山尾、庵下吳、東庵、埭厝、東坪19個(gè)大隊(duì)。
1981年，深土公社駐地遷于山邊村，1981年8月深土公社改為深土鄉(xiāng)，所屬各大隊(duì)改為村，共19村，轄67社（自然村）。
1982年2月改為深土鎮(zhèn)并沿用至今。