2021年9月，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布第二批廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村名單，環(huán)西村榜上有名（紅肉蜜柚）。
2019年9月，環(huán)西村上榜2018年廣東省“民主法治示范村（社區(qū)）”創(chuàng)建單位名單。
梅州市豐順縣環(huán)西村位于環(huán)西村青潭。環(huán)西村轄12個(gè)村民小組，在冊戶數(shù)728戶，人口4190人；全村總面積24、1平方公里，耕地面積1830畝。環(huán)西村年平均氣溫為20℃，年降雨量約為1230㏕，氣候特征南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)。主要經(jīng)濟(jì)作物有青欖、紅肉密柚，村特色經(jīng)濟(jì)收入有紅肉密柚，上一年環(huán)西村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入為1200萬元。
環(huán)西村與環(huán)東村、建橋村、環(huán)中村、鄭屋村、三社村、三和村、崗圍村、建安村、新和村相鄰。
環(huán)西村附近有龍歸寨瀑布、豐順萬佛園、鹿湖溫泉渡假村、銅鼓嶂、種玊上圍、龍鯨河漂流等旅游景點(diǎn)，有馬圖綠茶、八鄉(xiāng)山番薯、馬圖茶、客家釀雞蛋、客家三杯雞、客家炸豆腐等特產(chǎn)，有留隍云片糕制作技藝、畬族舞蹈“秋嫁”、豐順埔寨燒火龍、豐順埔寨紙花技藝、豐順埔寨火龍、畬族舞蹈等民俗文化。