梅州市蕉嶺縣石中村位于蕉嶺縣東面。我村轄5個村民小組，在冊戶數(shù)192戶，人口730人；全村耕地面積580畝。我村年降雨量約為1630mm。主要經(jīng)濟作物有三華李、生姜、毛竹，村特色經(jīng)濟收入有仙人草，上一年我村農(nóng)村經(jīng)濟總收入為389萬元。1、發(fā)展毛竹，一年毛竹收入50萬元2、發(fā)展筍竹兩用林1000多畝3、發(fā)展仙人草種植40畝，生姜50畝。
石中村與龍?zhí)洞?、峰口村、程官村、大地村、石湖村、高南村、大光村、藍坊村、高場村、高思村、藍坊社區(qū)相鄰。
石中村附近有長潭旅游度假區(qū)、丘逢甲故居、謝晉元故居、石寨土樓、鐘家圍屋、南磜觀察第等旅游景點，有桂嶺蜂蜜、三圳淮山、蕉嶺綠茶、蕉嶺冬筍、三圳釀粄、雞炒酒等特產(chǎn)，有蕉嶺竹板歌、打蓮池（蕉嶺蓮池舞）、蓮池舞、廣東漢樂、五華竹馬舞等民俗文化。