2019年9月，安仁村上榜2018年廣東省“民主法治示范村（社區(qū)）”創(chuàng)建單位名單。
梅州市平遠(yuǎn)安仁村位于石正鎮(zhèn)西北部。我村轄11個(gè)村民小組，在冊(cè)戶數(shù)392戶，人口1700人；全村總面積7.81平方公里，耕地面積994畝。我村年平均氣溫為21.7℃，年降雨量約為1637毫米，氣候特征亞熱帶季風(fēng)氣候。主要經(jīng)濟(jì)作物有水稻，村特色經(jīng)濟(jì)收入有120萬(wàn)元，上一年我村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入為1057萬(wàn)元。近年來，我村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的措施以及成果：一是以種植水稻和養(yǎng)殖生豬為主；二是村集體統(tǒng)籌資金15萬(wàn)元，投入到平遠(yuǎn)工業(yè)園區(qū)，村年收入可增加1-2萬(wàn)元。
安仁村與石正社區(qū)、坪湖村、潭頭村、上豐村、周正村、東臺(tái)村、石正村、棉羊村、馬山村、先鋒村、周畬村、南臺(tái)村、西湖村、中東村相鄰。
水口陶窯
水口陶窯位于平遠(yuǎn)縣石正鎮(zhèn)安仁村水口。年代為西周。1974年發(fā)現(xiàn)并清理了4座。為圓形豎穴窯，分上下兩層，上層是窯室，下層是火膛，火膛一側(cè)有火門，中間是窯箅，箅孔上大下小，有3～11個(gè)。窯室平面
安仁村附近有水口陶窯、五指石、曼佗山莊、上舉龍文相思谷景區(qū)、金穗谷養(yǎng)生旅游區(qū)、仁居紅四軍第一縱隊(duì)革命舊址等旅游景點(diǎn)，有平遠(yuǎn)臍橙、平遠(yuǎn)慈橙、平遠(yuǎn)黃粄、客家釀香菇、蔥油雞、紅菌豆腐頭等特產(chǎn)，有平遠(yuǎn)船燈、廣東漢樂、五華竹馬舞、五華采茶戲、蓮池舞等民俗文化。