梅州市平遠(yuǎn)縣坪湖村位于石正鎮(zhèn)東部。坪湖村轄8個村民小組，在冊戶數(shù)465戶，人口1932人；全村總面積2.93平方公里，耕地面積708畝。坪湖村年平均氣溫為21.7℃，年降雨量約為1637毫米，氣候特征亞熱帶季風(fēng)氣候。主要經(jīng)濟(jì)作物有水稻，村特色經(jīng)濟(jì)收入有80萬元，上一年坪湖村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入為672萬元。近年來，坪湖村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的措施以及成果：結(jié)合縣委、縣政府三大發(fā)展戰(zhàn)略，借生態(tài)工業(yè)園落戶坪湖村的契機，努力加快工業(yè)園區(qū)建設(shè)，做好征地方面的工作。近年來，坪湖村以傳統(tǒng)手工業(yè)陶瓷產(chǎn)品、綠色食品客家特產(chǎn)牛肉干等產(chǎn)品生產(chǎn)為龍頭，加大民營經(jīng)濟(jì)的建設(shè)，現(xiàn)已初具規(guī)模，以綠色農(nóng)業(yè)示范基地的契機加快農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)。
坪湖村與石正社區(qū)、潭頭村、上豐村、安仁村、周正村、東臺村、石正村、棉羊村、馬山村、先鋒村、周畬村、南臺村、西湖村、中東村相鄰。
坪湖村附近有五指石、曼佗山莊、上舉龍文相思谷景區(qū)、金穗谷養(yǎng)生旅游區(qū)、仁居紅四軍第一縱隊革命舊址、井下吳屋等旅游景點，有平遠(yuǎn)臍橙、平遠(yuǎn)慈橙、平遠(yuǎn)黃粄、客家釀香菇、蔥油雞、紅菌豆腐頭等特產(chǎn)，有平遠(yuǎn)船燈、廣東漢樂、五華竹馬舞、五華采茶戲、蓮池舞等民俗文化。