梅州市五華縣赤水村位于岐嶺鎮(zhèn)東南部。我村轄7個村民小組，在冊戶數(shù)131戶，人口688人；全村總面積3.35平方公里，耕地面積222畝。我村年平均氣溫為20℃，年降雨量約為1500mm，氣候特征亞熱帶。主要經(jīng)濟作物有，村特色經(jīng)濟收入有，上一年我村農(nóng)村經(jīng)濟總收入為293萬元。
赤水村與大蒲村、黃塔村、雙山村、塔星村、華源村、龍水村、龍嶺村、孔目村、王化村、清溪村、龍寨村、合水村、魯占村、聯(lián)安村相鄰。
赤水村附近有益塘水庫、湯湖熱礦泥山莊、五華平安寺、長樂學宮、蘭芳樓、獅雄山遺址等旅游景點，有五華長樂燒酒、七畬徑茶、大田柿花、五華紅薯、五華釀豆腐、金柚等特產(chǎn)，有五華竹馬舞、鑼花舞、下壩迎燈、長樂燒酒制作工藝、五華采茶戲、五華石雕工藝等民俗文化。