2021年9月，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布第二批廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村名單，益塘村榜上有名（赤眼鱒）。
益塘村，位于轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)西北方位，距鎮(zhèn)政府約13千米。該村位于丘陵地帶。主要山嶺有祖婆山、寨頂上、蕉坑崗山，最高海拔460米。主要河流有矮車河,有益塘水庫，始建于1971年，屬國家AAA級旅游景區(qū)，毗鄰轉(zhuǎn)水、華城、潭下、橫陂四鎮(zhèn)，粵東第二大水庫。該村風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。益塘水庫集雨面積251平方公里，庫容1.65億立方米，庫區(qū)水面1.2萬畝，山地2萬多畝。是梅州市最大的水庫，也是最大的荔枝種植基地?，F(xiàn)有荔枝、柑橙、沙田柚等優(yōu)質(zhì)水果近萬畝。庫內(nèi)有大小庫灣300多個，各具特色的小島15個，山上種有奇花異樹，到處林木茂密，四季花果飄香，庫水碧綠天然，山水相映成趣；尤為秋冬季節(jié)，大雁、白鷺、野鴨等飛禽翔鳥成群結(jié)隊飄然而至，落棲水庫，極盡嬉戲，構(gòu)成一大獨特景觀。
益塘村與矮車村、新豐村、下潭村、新民村、黃梅村、旱塘村、流洞村、維龍村、三源村、新華村、畬柯村、楓林村、五星村、青塘村相鄰。
益塘村附近有益塘水庫、湯湖熱礦泥山莊、五華平安寺、長樂學(xué)宮、蘭芳樓、獅雄山遺址等旅游景點，有五華長樂燒酒、七畬徑茶、大田柿花、五華紅薯、五華釀豆腐、金柚等特產(chǎn)，有五華竹馬舞、鑼花舞、下壩迎燈、長樂燒酒制作工藝、五華采茶戲、五華石雕工藝等民俗文化。