興寧市福興街道辦事處梅子村位于福興西部。梅子村轄46個村民小組，在冊戶數(shù)934戶，人口3260人；全村總面積6.5平方公里，耕地面積1547畝。梅子村年平均氣溫為21.4℃，年降雨量約為1227.3毫米，氣候特征亞熱帶季風氣候。
梅子村與黃畿村、新聯(lián)村、墨池村、錦華村、高田村、大塘村、向陽村、神光村、五里村、福興社區(qū)相鄰。
梅子村附近有神光山旅游區(qū)、熙和灣客鄉(xiāng)文化旅游產(chǎn)業(yè)園、棣華圍（刁萃豐）、興寧文峰塔、興寧古城墻、興寧九廳十八井等旅游景點，有興寧單叢茶、大坪布駱包子豆腐、客家油馃子、興寧鹽鋦雞、姜絲炒大腸、樂仙腐竹等特產(chǎn)，有興寧羅家通書推算法、興寧上燈習俗、興寧大坪布駱包子豆腐制作技藝、興寧市竹板歌、興寧杯花舞等民俗文化。