地名由來：原名“園頭莊”，因古時慈孝里署務辦公的村莊建在大埔古園頭邊而得名。1940年6月，仙游縣撤慈孝里，設置第二區(qū)，時取名園頭莊，其名不順口，便去掉“頭”，得名園莊。
2011年4月，環(huán)境保護部授予園莊鎮(zhèn)2011年度國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號。
仙游縣轄鎮(zhèn)。1９５８年建園莊公社，1９８４年改鄉(xiāng)，1９９５年建鎮(zhèn)。位于境東南部。面積８２．1平方公里，人口４．８萬。楓園、仙園、福廈公路過境。轄園莊、大埔、塔兜、土樓、后蔡、楓林、霞山、宮兜、洋尾、云峰、東石、高峰、泗洋、義路、嶺北、六戶、東坪1７個村委會。礦藏有鉻、鋅、汞、銅、高嶺土、輝綠巖等。礦泉水資源豐富。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)水稻、甘蔗、水果。名勝古跡有高峰、大埔明抗倭城墻，后蔡村新石器時代遺址，東石村古建筑“土樓”和高峰村青龍寺。
三臺龍交通站舊址
三臺龍交通站舊址位于莆田市仙游縣園莊鎮(zhèn)東坪村三臺龍自然村。1935年7月，中共惠安特支書記曾爐與何邦基等在三臺龍建立隱蔽據(jù)點，交通站設在林兜家中。1937年7月下旬，曾爐按照閩中工委關(guān)于抗日
山兜破倉分糧舊址
山兜破倉分糧舊址位于莆田市仙游縣園莊鎮(zhèn)霞山村山兜自然村。1949年2月，中共仙德工委成立后，工委書記劉佐周深入到慈孝地區(qū)，著手籌建地方武裝。經(jīng)過幾天的聯(lián)絡、組織工作，建立了慈孝游擊隊，黃巖任
大埔城戰(zhàn)斗舊址
大埔城戰(zhàn)斗舊址位于莆田市仙游縣園莊鎮(zhèn)高峰村寨里自然村。1949年5月20日，國民黨-武裝進攻慈孝游擊區(qū)。由于慈孝游擊隊只有30多人-，武器彈藥少，勢單力薄，遂派人趕往惠安聯(lián)絡，請求惠安縣游擊
前湖聯(lián)絡站舊址
前湖聯(lián)絡站舊址位于莆田市仙游縣園莊鎮(zhèn)義路村前湖自然村。1949年初，中共仙游縣工委負責人劉佐周深入慈孝地區(qū)開展地下活動，在前湖建立聯(lián)絡站。此后，前湖聯(lián)絡站多次安全護送仙德游擊大隊政委劉佐周等
東石土樓
東石土樓位于仙游縣園莊鎮(zhèn)東石村，年代為清。簡介：方形土樓，坐北向南，抬梁穿斗混合式木構(gòu)架，懸山頂。長21米，寬20.8米，面積437平方米。樓高三層，中設天井，一樓共8個房間、二樓10個房間
玉井宮群眾大會會址
玉井宮群眾大會會址位于莆田市仙游縣園莊鎮(zhèn)洋尾村前厝自然村。1949年初，中共仙德工委書記劉佐周等在慈孝地區(qū)開展活動，聯(lián)絡貧苦農(nóng)民，組織發(fā)動進步群眾，從中發(fā)展黨員，建立武裝，重新恢復該地區(qū)的革
歷史沿革：
1940年6月，仙游縣撤慈孝里，設置第二區(qū)，取名園頭莊，后去掉“頭”，改園莊。
宋元時期屬唐安鄉(xiāng)，明清時期屬慈孝里，民國時期屬慈孝鄉(xiāng)。
中華人民共和國成立后屬十二區(qū)、園莊區(qū)、三區(qū)（楓亭）；1958年9月成立園莊人民公社；1984年12月改稱園莊鄉(xiāng)；1995年12月撤鄉(xiāng)設鎮(zhèn)。