埔頭村地處東石鎮(zhèn)區(qū)東南部，人口1700余人，合486戶，面積1.5平方公里，耕地823畝。由埔頭、麥園、岑兜三個自然村組成。多年來，在上級黨委、政府的高度重視和支持下，村兩委抓住機遇，干部、黨員和廣大群眾齊心協(xié)力，深入開展精神文明創(chuàng)先活動，取得了村容村貌跨越式的轉(zhuǎn)變，社會主義新農(nóng)村建設(shè)蒸蒸日上。我村先后被晉江市委、市政府授予“晉江市百村整治”示范村、“2007-2009年度文明村”，06至09年連續(xù)4年被評為晉江市“一流村（居）計生協(xié)會等諸多榮譽。
埔頭村與檗谷村、白沙村、許西坑村、東埕村、龍下村、永湖村、大白山村、平坑村、大房村、金甌村、潘徑村、蕭下村、潘山村、井林村相鄰。
埔頭村附近有安平橋（五里橋）、晉江五店市傳統(tǒng)街區(qū)、圍頭村、圍頭灣、靈源山旅游景區(qū)、衙口濱海休閑度假旅游區(qū)等旅游景點，有安海土筍凍、晉江胡蘿卜、深滬蝦仁干、深滬花生、深滬糖芋、深滬魷魚干等特產(chǎn)，有柯派高甲戲、安海嗦啰嗹習(xí)俗、元宵節(jié)（閩臺東石燈俗）、晉江布袋木偶戲、潘山廟宇木雕、晉江燈謎等民俗文化。