地名由來(lái)：因古代撫余國(guó)（夫余、鳧臾）得名，扶余為古代民族名稱(chēng)，據(jù)《中國(guó)少數(shù)民族史大辭典》：因置于扶余族故地故名。
2022年8月，扶余市入選2022年農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。
2022年1月，扶余市被命名為2021年“四好農(nóng)村路”全國(guó)示范縣。
2021年8月，國(guó)家商務(wù)部公布了2021年電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣，扶余市名列其中。
2021年5月，根據(jù)第七次全國(guó)人口普查結(jié)果，扶余市人口數(shù)量為47.5萬(wàn)人，位列松原市各縣區(qū)人口數(shù)量排行榜第2位，位列吉林省各縣市區(qū)人口數(shù)量排行榜第16位，位列全國(guó)各縣市區(qū)人口數(shù)量排行榜第1115位。
2020年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳認(rèn)定扶余市為全國(guó)第五批率先基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣（市、區(qū)）。
2020年8月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推選扶余市作為“互聯(lián)網(wǎng)＋”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程試點(diǎn)縣。
2017年2月，扶余市上榜2016年全國(guó)義務(wù)教育發(fā)展基本均衡縣（市、區(qū)）名單。
扶余市位于吉林省西北部、松原市東部。全市轄12個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)、5個(gè)街道辦事處、1個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)、2個(gè)灌區(qū)，2個(gè)省級(jí)工業(yè)集中區(qū)、2個(gè)市級(jí)工業(yè)園區(qū)、1個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品加工物流園區(qū)。全市幅員4658平方公里，共383個(gè)行政村。近年來(lái)，扶余以富民強(qiáng)市為目標(biāo)，加速實(shí)施“做大新型工業(yè)市、做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市，建設(shè)區(qū)域中等城市，打造文化旅游新城”發(fā)展戰(zhàn)略，努力開(kāi)創(chuàng)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新局面。
扶余有悠久的歷史。早在西漢初期，這里便建立了我國(guó)東北地區(qū)第一個(gè)地方民族政權(quán)部落國(guó)家—夫余國(guó)，開(kāi)創(chuàng)了北疆歷史文化的先河。1913年3月，設(shè)新城縣。1914年2月，因與河北、山東等省新城縣重名，改稱(chēng)扶余縣。1987年11月19日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)撤銷(xiāo)扶余縣，設(shè)立扶余市（縣級(jí)）。1992年6月6日，撤銷(xiāo)扶余市，設(shè)立松原市（地級(jí)）。1995年7月20日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)恢復(fù)縣制，縣政府駐地東移至三岔河鎮(zhèn)。2013年1月24日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)撤銷(xiāo)扶余縣，恢復(fù)設(shè)立扶余市。
扶余人文底蘊(yùn)深厚，現(xiàn)在的國(guó)、省級(jí)多位領(lǐng)導(dǎo)干部出自扶余，文化界、娛樂(lè)界也活躍著一大批扶余藉人士。人文古跡有大金得勝陀頌碑、萬(wàn)善石橋、石頭城子遺址、蕭振瀛故居、慈云寺等。扶余有便利的交通。扶余是連接吉黑兩省的節(jié)點(diǎn)城市，距哈爾濱市區(qū)92公里，距太平國(guó)際機(jī)場(chǎng)130公里；距長(zhǎng)春市區(qū)123公里，距龍嘉機(jī)場(chǎng)165公里。京哈電氣化鐵路、哈大高速鐵路客運(yùn)專(zhuān)線(xiàn)和松陶鐵路等3條鐵路從境內(nèi)穿過(guò)，同三高速公路、國(guó)道102線(xiàn)、科鐵公路等3條國(guó)、省干道縱貫全境，松花江干流、松花江支流、拉林河等江河三面環(huán)抱。水運(yùn)上行可到達(dá)吉林市，下行可與哈爾濱市、俄羅斯通航。
扶余有豐富的資源。一是糧食資源。扶余市地處世界黃金玉米帶，是全國(guó)產(chǎn)糧五強(qiáng)縣（市）之一。1988年，榮獲“全國(guó)產(chǎn)糧第一縣”稱(chēng)號(hào)，多年連續(xù)獲得全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣稱(chēng)號(hào)。目前已形成以玉米、水稻、花生、大豆、雜糧為主導(dǎo)作物的種植基地。扶余特產(chǎn)“四粒紅”花生、“增盛永”小米等綠色農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)省內(nèi)外。全市有耕地34萬(wàn)公頃，糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在330萬(wàn)噸左右。二是畜牧資源。扶余市擁有草原2萬(wàn)公頃，秸稈300萬(wàn)噸。有年出欄生豬500頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)和小區(qū)有240個(gè)。良好的飼養(yǎng)基礎(chǔ)和豐富的飼草資源，為大力發(fā)展畜牧業(yè)和畜牧加工業(yè)提供了良好基礎(chǔ)。雨潤(rùn)集團(tuán)、正邦集團(tuán)、禾豐牧業(yè)等企業(yè)都已投資建廠(chǎng)。三是礦產(chǎn)資源。扶余地下資源主要有石油、油母頁(yè)巖和天然氣，還有玻璃砂、耐火土等礦產(chǎn)資源。目前，已經(jīng)探明石油儲(chǔ)量1億噸，可開(kāi)采儲(chǔ)量8000萬(wàn)噸以上。油母頁(yè)巖儲(chǔ)量十分可觀，總儲(chǔ)量452億噸，有開(kāi)采價(jià)值的242億噸，可提煉頁(yè)巖油26.17億噸，如開(kāi)采回采率按照75％、回收率（干餾法）按80％估算，可采頁(yè)巖油8.41億噸，約46億桶，約為大慶石油剩余可采儲(chǔ)量的1.5倍，約為我省石油剩余可采儲(chǔ)量的5.3倍。為發(fā)展石油化工及配套產(chǎn)業(yè)，提供了廣闊的發(fā)展空間。四是水利資源。松花江、拉林河流經(jīng)扶余市干流總長(zhǎng)度262公里。年平均入境水量4.04億立方米，境內(nèi)有較大支流2條，較大湖泡14個(gè)，總水面243平方公里。五是風(fēng)能資源。扶余位于大興安嶺與長(zhǎng)白山脈之間的西南氣流通道上，地勢(shì)平坦，年有效發(fā)電時(shí)間為2234小時(shí)，每平方米風(fēng)功率密度為304瓦，可開(kāi)發(fā)風(fēng)電場(chǎng)500平方公里，風(fēng)能比較豐富，極具開(kāi)發(fā)前景。
扶余的產(chǎn)業(yè)體系初步形成。一是農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)。扶余豐富的農(nóng)畜產(chǎn)品資源促進(jìn)了農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展。雨潤(rùn)集團(tuán)百萬(wàn)頭生豬屠宰加工項(xiàng)目、正邦集團(tuán)養(yǎng)殖加工一體化項(xiàng)目、禾豐集團(tuán)養(yǎng)殖及飼料加工項(xiàng)目、東瑞食品加工項(xiàng)目、隆華食品花生加工等項(xiàng)目帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。利用花生資源建設(shè)油脂加工、飲品生產(chǎn)、食品加工項(xiàng)目，利用雜糧、雜豆資源和畜牧資源，深度發(fā)展農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工業(yè)，是扶余未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)方向。二是建材業(yè)。冀東水泥、北方水泥、吉林森工集團(tuán)、鵬鴻木業(yè)、鵬鴻地板、奧麗威建材、宏原實(shí)木、鑫龍宜門(mén)窗、東遠(yuǎn)鋁材、六環(huán)水泥制品、磊泰水泥制品、龍禹水泥制品和弓棚子工業(yè)集中區(qū)木材加工項(xiàng)目群構(gòu)筑了強(qiáng)大的建材產(chǎn)業(yè)，依托產(chǎn)業(yè)集群，開(kāi)發(fā)建設(shè)新型節(jié)能環(huán)保建筑材料、節(jié)能復(fù)合門(mén)窗、板式家具、實(shí)木家具、新型管材制造等項(xiàng)目，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，大有可為。三是制造業(yè)。扶余制造業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)形成了化肥制造、汽車(chē)部件制造、玻璃制造等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。史丹利、新洋豐、中鹽紅四方等化肥企業(yè)相繼開(kāi)工建設(shè)，投產(chǎn)后，扶余將成為東北地區(qū)最大的化肥制造基地。以盛寶玻璃、合眾玻璃為龍頭，扶余已成為東北重要的玻璃制造基地之一。另外，扶余獨(dú)特的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，緊緊圍繞一汽集團(tuán)、吉林油田、大慶油田等大企業(yè)，建設(shè)汽車(chē)零部件、油田配套項(xiàng)目，前景看好。四是新能源產(chǎn)業(yè)。扶余的新能源類(lèi)項(xiàng)目已經(jīng)成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，長(zhǎng)春眾誠(chéng)油頁(yè)巖開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、中節(jié)能綠碳環(huán)保公司有機(jī)廢棄物綜合利用項(xiàng)目、廣東長(zhǎng)青集團(tuán)秸稈綜合利用項(xiàng)目、順泰生物質(zhì)熱電聯(lián)產(chǎn)項(xiàng)目、上海成瑞風(fēng)力發(fā)電等項(xiàng)目逐步確立了扶余新能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。五是服務(wù)業(yè)。扶余歷來(lái)是吉林、黑龍江兩省主要商品集散地，商貿(mào)物流十分活躍。中國(guó)供銷(xiāo)集團(tuán)建設(shè)的扶余商貿(mào)城交易火爆，三井子雜糧雜豆批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)成為東北最大的雜糧雜豆專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，三井子農(nóng)畜產(chǎn)品加工物流園區(qū)已獲批準(zhǔn)。依靠扶余優(yōu)越的區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì)，扶余已經(jīng)規(guī)劃了大型倉(cāng)儲(chǔ)物流周轉(zhuǎn)中心，直接為哈爾濱市提供倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)。六是旅游業(yè)。扶余旅游業(yè)方興未艾，大金碑濕地公園、珠爾山風(fēng)景區(qū)、慈云寺、圓通觀、江山旅游度假山莊已經(jīng)成為我省的著名旅游景點(diǎn)。大金碑濕地旅游區(qū)完成了整體規(guī)劃，總規(guī)劃面積414公頃，其中水域面積234公頃，陸地面積180公頃。
歷史沿革：
扶余歷史悠久，先秦時(shí)期，這里是古濊貊人世代繁衍生息之地。
西漢初期，濊貊建立了中國(guó)東北地區(qū)第一個(gè)地方民族政權(quán)——夫余國(guó)（今扶余地方為其屬地）。
勿吉滅夫余后，為勿吉伯咄部居地。
渤海時(shí)屬夫余府，遼屬寧江州，金時(shí)分屬上京路隆州府利涉縣和會(huì)寧府會(huì)寧縣。
元朝屬遼陽(yáng)行中書(shū)省開(kāi)元路，明朝曾在此地設(shè)置撒叉河衛(wèi)，明朝后期，科爾沁蒙古人占據(jù)這里。
后金立國(guó)后，在此立官軍隊(duì)站，稱(chēng)伯都訥站。
清康熙三十一年（1692年），設(shè)副都統(tǒng)衙門(mén)，移吉林副都統(tǒng)于此，稱(chēng)伯都訥副都統(tǒng)，駐伯都訥舊城（伯都訥兵站址）。
次年建伯都訥新城（今松原市寧江區(qū)江北市區(qū)中心地帶），徙副都統(tǒng)衙門(mén)于此。
雍正四年十二月（1727年1月），添置長(zhǎng)寧縣，理民務(wù)，隸奉天府尹，副都統(tǒng)衙門(mén)專(zhuān)理旗務(wù)。
嘉慶十五年（1810年）置伯都訥廳，轄區(qū)為今寧江區(qū)（江北部分）、扶余市、榆樹(shù)市。
光緒三十二年（1906年）撤伯都訥廳，更名為新城府，隸西北路道，與榆樹(shù)分治，轄區(qū)為今松原市寧江區(qū)（江北部分）和扶余市。
宣統(tǒng)元年（1909年），裁副都統(tǒng)，結(jié)束旗民分治。
1913年，改新城府為新城縣，設(shè)公署，長(zhǎng)官稱(chēng)縣知事。
1914年4月，因與外省幾縣重名，遂以此地為古夫余立國(guó)之地更名扶余縣，隸吉林省濱江道，改縣公署為縣政府、縣知事為縣長(zhǎng)。
1929年，全國(guó)取消道級(jí)建置，扶余縣直隸于吉林省。
1931年“9·18”事變后，日軍占領(lǐng)吉林省，11月，在扶余縣成立偽“自治指導(dǎo)委員會(huì)”，建立偽政權(quán)。
1932年3月，偽滿(mǎn)州國(guó)成立，7月公布“縣官制”，縣政府改稱(chēng)縣公署，設(shè)縣長(zhǎng)和縣“自治指導(dǎo)員”（日本人任）。
1934年，自治指導(dǎo)員改稱(chēng)縣參事官。
1934年12月，東北劃為10省，扶余仍隸于吉林省。
1945年8月，東北光復(fù)，蘇聯(lián)紅軍進(jìn)駐扶余。
11月1日東北人民自治軍（后改東北民主聯(lián)軍）嫩江縱隊(duì)長(zhǎng)白支隊(duì)進(jìn)駐扶余。
1946年2月，成立扶余縣政府，隸于西滿(mǎn)局吉江區(qū)行政主任公署，6月改屬嫩江省第四專(zhuān)署。
1947年2月，黑龍江與嫩江兩省合并，扶余縣改屬黑嫩省委四專(zhuān)署，10月，黑嫩兩省分開(kāi)，屬嫩江省。
1949年4月，經(jīng)東北政委會(huì)決定，劃歸吉林省，5月，縣政府改稱(chēng)縣人民政府。
中華人民共和國(guó)成立后，扶余縣仍屬吉林省。
1955年2月，屬吉林省懷德專(zhuān)區(qū)（1956年10月6日，國(guó)務(wù)院[56]羅字第108號(hào)批復(fù)，將懷德專(zhuān)員公署改為公主嶺專(zhuān)員公署），12月，縣人民政府改稱(chēng)縣人民委員會(huì)；1958年9月，改稱(chēng)縣人民公社聯(lián)社。
11月，扶余縣歸白城地區(qū)。
1959年4月，恢復(fù)縣人民委員會(huì)。
1968年7月，成立縣革命委員會(huì)，設(shè)主任、副主任。
1980年9月，縣革委會(huì)改稱(chēng)縣人民政府，縣革委會(huì)主任、副主任改稱(chēng)縣長(zhǎng)、副縣長(zhǎng)。
1987年11月撤縣，變?yōu)榉鲇嗍校h級(jí)），仍隸于白城地區(qū)。
1988年6月23日，吉林省委、省政府從建立吉林省第二個(gè)石油化工城、建立吉林省中西部中心城市的設(shè)想出發(fā)，決定建立前扶開(kāi)發(fā)建設(shè)辦公室，1991年4月29日，建立前扶經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)管理區(qū)，地級(jí)建制，隸屬省政府，轄前郭爾羅斯蒙古族自治縣、扶余市。
1991年4月，在前郭縣和扶余市的基礎(chǔ)上，成立前扶經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)管理區(qū)，扶余改隸前扶開(kāi)發(fā)管理區(qū)。
1992年7月，松原市成立，扶余市改為松原市扶余區(qū)，隸屬松原市。
原屬前郭縣的鎮(zhèn)郊鄉(xiāng)（前郭縣鎮(zhèn)郊鄉(xiāng)大部和大里巴鄉(xiāng)兩個(gè)村劃歸扶余區(qū)后改稱(chēng)興原鄉(xiāng)），毛都站鎮(zhèn)和原前郭鎮(zhèn)屬的6個(gè)街道，勝利、民主、育才3個(gè)街道的23個(gè)居民委員會(huì)合并為3個(gè)街道，劃歸扶余區(qū)轄。
扶余從清初設(shè)治以來(lái)第一次跨江而治，下轄35個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10個(gè)街道、兩個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。
1995年7月，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，重新設(shè)立扶余縣。
12月，縣政府移駐三岔河鎮(zhèn)，仍隸屬松原市。
下轄26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)和2個(gè)灌區(qū)。
2005年撤并鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2006年社里鄉(xiāng)劃歸松原市，扶余下轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)由26個(gè)縮減為17個(gè)。
2013年1月24日，撤銷(xiāo)扶余縣，設(shè)立扶余市，以原扶余縣行政區(qū)域?yàn)榭h級(jí)扶余市的行政區(qū)域。
扶余市由省直轄，松原市代管。