地名由來：因鎮(zhèn)人民政府駐地在原周公建城設(shè)府之地而得名。
周城鎮(zhèn)位于乾縣城西15公里處，107省道沿線。全鎮(zhèn)10個農(nóng)村基層組織，7個行政村，77個村民小組，6057戶，28756人，轄區(qū)面積33.7平方公里，耕地面積34321畝。
周城鎮(zhèn)黨委、政府依托地理優(yōu)勢，搶抓歷史機遇，共謀創(chuàng)新之路。形成了現(xiàn)代果業(yè)(蘋果)產(chǎn)業(yè)、畜牧業(yè)、苗木三大支柱產(chǎn)業(yè)。在三大主導產(chǎn)業(yè)總量中，果業(yè)(蘋果)面積達18400畝，形成了乾縣早熟蘋果-嘎啦交易基地。是乾縣打造十萬畝綠色果品長廊核心區(qū)域。2011年被陜西省委命名為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(周城)示范園區(qū)，也是全省唯一以蘋果命名的現(xiàn)代園區(qū)。
歷史沿革：
西周時周公在此建城設(shè)府。
春秋時屬秦地。
明清兩代本境分為上巨里，屬西鄉(xiāng)六里、周城黑里。
中華民國元年（1912年）后，設(shè)周城聯(lián)保。
1949年，周城屬臨平區(qū)，名為周城鄉(xiāng)。
1956年3月，全縣撤區(qū)并鄉(xiāng)，周城、新陽、臨平3個鄉(xiāng)屬臨平區(qū)。
1958年9月，周城、新陽、臨平、石牛4個鄉(xiāng)合建成星火公社。
1961年，更名周城公社。
1984年，改設(shè)為周城鄉(xiāng)。
2011年，周城鎮(zhèn)改周城鄉(xiāng)為周城鎮(zhèn)。