地名由來：清雍正年間此地設(shè)立鋪道，為商客往來設(shè)立食宿的住“店”紛紛開張成市而得名店張。
2021年12月，陜西省愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)命名店張街道為2021年度陜西省省級(jí)衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
店張街道位于陜西省咸陽市興平市東北部，距市區(qū)17公里，西與禮泉縣史德鎮(zhèn)、紅衛(wèi)鄉(xiāng)接壤，北靠禮泉縣駿馬鄉(xiāng)，東接秦都區(qū)雙照鄉(xiāng)，南與本市南位鎮(zhèn)為鄰，總面積43.65平方公里。辦事處居咸陽三縣（區(qū)、市）交界，距禮泉縣城13公里，距咸陽市中心15公里，素有“雞鳴一聲聽三縣”的美稱。轄區(qū)總?cè)丝?8782人，耕地面積44900畝，轄1個(gè)居委會(huì)，19個(gè)村民委員會(huì)，100個(gè)村民小組，轄區(qū)常住人口近7000人，其中非農(nóng)人口1000余人。街道辦事處駐地具有1500余年歷史，是唐、宋、明、清時(shí)期通往西北各地的重要驛站，交通便利，312國道穿境而過，過境縣道興店公路直通辦事處，全天候通車，商貿(mào)活躍，具有優(yōu)越的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。綜合經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)發(fā)展在興平14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）居前列。辦事處1986年被國家建設(shè)部列為建制鎮(zhèn)，1996年被省政府列為地（市）級(jí)29個(gè)綜合改革試點(diǎn)小城鎮(zhèn)之一，1999年被列為國家級(jí)綜合經(jīng)濟(jì)開發(fā)示范區(qū)。-
歷史沿革：
1949年，興平廢除保甲制，設(shè)立九個(gè)區(qū)，歸百定區(qū)（第三區(qū)）管轄，設(shè)置為店張鄉(xiāng)。
1958年，設(shè)立店張公社。
1984年，政社分離，改設(shè)店張鎮(zhèn)。
2001年，撤鎮(zhèn)設(shè)立店張街道。