太谷區(qū)地名由來：春秋時(shí)屬晉，周襄王時(shí)，晉侯以此地賜大夫陽處父為食邑，時(shí)有陽邑之稱。西漢時(shí)設(shè)置陽邑縣。隋開皇十八年（598年），因地處太行山谷，該縣名為太谷。
2022年10月，太谷區(qū)被納入為2022年國家鄉(xiāng)村振興示范縣創(chuàng)建名單。
2021年12月，太谷區(qū)被列入2021年農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。
2021年7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將太谷區(qū)列為全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化共建先行縣。
2021年5月，根據(jù)第七次全國人口普查結(jié)果，太谷區(qū)人口數(shù)量為32.2萬人，位列晉中市各縣市區(qū)人口數(shù)量排行榜第4位，位列山西省各縣市區(qū)人口數(shù)量排行榜第36位，位列全國各縣市區(qū)人口數(shù)量排行榜第1678位。
2021年4月，太谷區(qū)被評(píng)為第二批全國農(nóng)作物病蟲害“綠色防控示范縣”。
2021年3月，太谷區(qū)上榜第二批全國農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治創(chuàng)建縣推評(píng)名單。
2021年3月，太谷區(qū)上榜第二批全國農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范縣推評(píng)名單。
太谷縣位于山西省中部，地處晉中盆地，始建于西漢，歷史悠久，文化商貿(mào)發(fā)達(dá)，與祁縣、平遙共同成為聞名遐邇的晉商故里，境內(nèi)有諸多晉商大院遺存，以曹家大院和孔祥熙宅院（孔祥熙出生在太谷）為其代表。是盛唐詩人白居易的祖籍地，近代大財(cái)閥孔祥熙的出生地。久負(fù)盛名的宮廷圣藥“龜齡集”和“定坤丹”出產(chǎn)于太谷。太谷餅和壺瓶棗享譽(yù)全國。明清民國時(shí)期，太谷富商巨賈云集，成為山西的金融、商業(yè)中心，固有“旱碼頭”、“小北京”之稱。
太谷縣總面積1033.6平方公里，總?cè)丝?9萬人（2004年），其中耕地面積45萬畝，農(nóng)業(yè)人口21萬人。太谷縣屬暖溫帶大陸性氣候，年平均氣溫9.8攝氏度，無霜期175天，降雨量462.9毫米，地下水資源可開采量9600立方米。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件好。因盛產(chǎn)糧、棉、油、果、菜、肉、蛋、奶而著稱三晉，是山西省的商品糧基地縣，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，全國的瘦肉型豬基地，是全國八個(gè)最適宜種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的區(qū)域之一。
近年來，除了穩(wěn)定以小麥、玉米為主的糧田面積外，大力發(fā)展蔬菜、林果、色素、釀酒葡萄等特色經(jīng)濟(jì)作物。太谷擁有各類工業(yè)企業(yè)2000余家，目前已形成瑪鋼鑄造加工、精細(xì)化工、農(nóng)機(jī)、建材、農(nóng)副產(chǎn)品加工、制藥、紡織、運(yùn)輸?shù)戎鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。第三產(chǎn)業(yè)、城鄉(xiāng)基礎(chǔ)建設(shè)以及社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)蓬勃發(fā)展，城鄉(xiāng)人民生活水平穩(wěn)步提高。
縣人民政府駐明星鎮(zhèn)。郵編：030800。代碼：140726。區(qū)號(hào)：0354。拼音：TaiguXian。
太谷縣位于中國山西省晉中盆地中部。漢族為主，有回、滿、朝鮮等13個(gè)少數(shù)民族。面積1033.6平方千米。西漢置陽邑縣。隋開皇十八年（598）更名為太谷。唐武德三年（620）太谷、祁縣合并置太州，六年廢州復(fù)縣。1958年11月祁縣并入。1961年祁縣析出復(fù)設(shè)。自然資源主要有林木、野生動(dòng)物等。土特產(chǎn)主要有龜齡集、定坤丹、太谷餅、太谷果。名勝古跡主要有白燕遺址、三多堂（曹家大院）、無邊寺、凈信寺、鼓樓、孔宅。
行政區(qū)劃
太谷縣轄3個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)：明星鎮(zhèn)、胡村鎮(zhèn)、范村鎮(zhèn)、侯城鄉(xiāng)、北洸鄉(xiāng)、水秀鄉(xiāng)、陽邑鄉(xiāng)、小白鄉(xiāng)、任村鄉(xiāng)